Kookketels

Rook- en kookinstallaties worden gebruikt om vlees, vis, kaas en andere producten te garen, drogen of te voorzien van een specifieke smaak en kleur. Deze processen zijn essentieel voor een constante productkwaliteit en een ambachtelijk eindresultaat. Moderne systemen bieden nauwkeurige controle over temperatuur, luchtvochtigheid en rookontwikkeling.

De Roken & Koken oplossingen van Havantec combineren efficiëntie met betrouwbaarheid. Onze installaties zijn energiezuinig, eenvoudig te bedienen en ontworpen volgens de hoogste hygiënenormen. Met Havantec als partner kiest u voor constante kwaliteit, optimale smaakontwikkeling en langdurige prestaties.